残りもんフェアー [お料理]
家にひきこもっています
年末のコンサートに向けて やらなければならない事がたくさんありますが
なかなか進まない今日この頃です
少し前に作ったウイーンの家庭料理に使うため 強力粉を買いました
その粉を使って ピザ生地のようなもの を作ってみました
分量を量らず 適当にやったので 今はやりの塩パンのような味わい
そして少し固めの プレッツェルのような食感でした
水曜のシラスDayのシラスが残っていたので 梅しらす丼
ロールキャベツを10数個作っても残っているキャベツで カレースープ
キャベツは だいぶ小さくなりました
土曜恒例の 野菜の安売り市で買ってきたジャガイモで ハッシュドポテト
まだあるキャベツと人参で 野菜の中華丼
明日もなんかキャベツ料理かな?
年末のコンサートに向けて やらなければならない事がたくさんありますが
なかなか進まない今日この頃です
少し前に作ったウイーンの家庭料理に使うため 強力粉を買いました
その粉を使って ピザ生地のようなもの を作ってみました
分量を量らず 適当にやったので 今はやりの塩パンのような味わい
そして少し固めの プレッツェルのような食感でした
水曜のシラスDayのシラスが残っていたので 梅しらす丼
ロールキャベツを10数個作っても残っているキャベツで カレースープ
キャベツは だいぶ小さくなりました
土曜恒例の 野菜の安売り市で買ってきたジャガイモで ハッシュドポテト
まだあるキャベツと人参で 野菜の中華丼
明日もなんかキャベツ料理かな?
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