楽しいサラダライフ

久しぶりに炊飯して　シラス丼をメインに夕食を頂きました
汁物のかわりに　水菜と油揚げのたいたん　も作りました
諸事情で　ちょっと残念な盛りつけになってしまいましたが
好きな物ばかりで　幸せでした♡



今日のドレッシングもチャレンジャーでした
塩麹　ごま油　カスピ海ヨーグルト　白ワインビネガー　のミックス
なんか発酵したものばかりですね

豆腐の入ったサラダには　ミスマッチだったかもしれません
ここのところ　また野菜がメインのお食事になってきたので（肉を食べたくない）
奮発して　ワインビネガーとか買っちゃいました
せっかくなので　色んなドレッシングを作ってみようとおもいます

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